L'happy hour? In pescheria da Michelittica
Al calar del sole il posto ideale per aperitivi a base di pesce
lunedì 3 luglio 2017
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È innovativa, gustosa, invitante e ha soppiantato di netto l'idea più comune di un luogo caotico e maleodorante. Benvenuti nella pescheria 2.0 dove è sbarcata a vele spiegate la moda del fish happy hour. Al calar del sole, la pescheria Michelittica trasforma la sua attività diurna di vendita al dettaglio nel regno dell'aperitivo a base di pesce. Sushi, salmone marinato, cruditè, tartare e frittura, a seconda del pescato del giorno, per accontentare i gusti di chi cerca un posto moderno e giovanile in una chiave dinamica e versatile.
Il vero protagonista è il cliente che, dopo aver scelto l'aperitivo ideale per lui, non deve far altro che portarlo al tavolo, sedersi, e gustarlo circondato dai colori del tramonto, accompagnandolo, perché no, da un calice di prosecco. A partire da giovedì 6 luglio dimenticherete la pescheria tradizionale e abbraccerete la novità.
Se, però, della tradizione proprio non potete fare a meno e preferite gustare il vostro aperitivo direttamente a casa vostra, Michelittica sarà comunque il posto ideale per voi. Nel banco potrete trovare pesce fresco e di allevamento così come mitili e crostacei. Il carpaccio vi lascerà senza parole con marinature succulenti ed originali: al nero di seppia, al caffè o ai frutti di bosco. Tutte le produzioni non restano nel banco più di 24 ore assicurando, così, ogni giorno solo prodotti freschi. È attivo anche un servizio catering per aperitivi o feste private. Non dimenticate, inoltre, che nel retro della pescheria c'è uno stabilimento riservato al ricevimento, alla rifinitura, al lavaggio, alla pulitura, alla calibratura, al confezionamento e all'imballaggio dei molluschi, spediti persino nel nord Italia.
Quest'estate l'indirizzo in città per un aperitivo direttamente in pescheria è via Papa Giovanni XXIII. Michelittica, dal mare alla tavola.
Il vero protagonista è il cliente che, dopo aver scelto l'aperitivo ideale per lui, non deve far altro che portarlo al tavolo, sedersi, e gustarlo circondato dai colori del tramonto, accompagnandolo, perché no, da un calice di prosecco. A partire da giovedì 6 luglio dimenticherete la pescheria tradizionale e abbraccerete la novità.
Se, però, della tradizione proprio non potete fare a meno e preferite gustare il vostro aperitivo direttamente a casa vostra, Michelittica sarà comunque il posto ideale per voi. Nel banco potrete trovare pesce fresco e di allevamento così come mitili e crostacei. Il carpaccio vi lascerà senza parole con marinature succulenti ed originali: al nero di seppia, al caffè o ai frutti di bosco. Tutte le produzioni non restano nel banco più di 24 ore assicurando, così, ogni giorno solo prodotti freschi. È attivo anche un servizio catering per aperitivi o feste private. Non dimenticate, inoltre, che nel retro della pescheria c'è uno stabilimento riservato al ricevimento, alla rifinitura, al lavaggio, alla pulitura, alla calibratura, al confezionamento e all'imballaggio dei molluschi, spediti persino nel nord Italia.
Quest'estate l'indirizzo in città per un aperitivo direttamente in pescheria è via Papa Giovanni XXIII. Michelittica, dal mare alla tavola.