Festival del cioccolato, stasera la premiazione del miglior artigiano

Oggi ultimo giorno utile per visitare la prima edizione del Festival del Cioccolato che avrà luogo in piazza della Repubblica organizzata dall'associazione Incanto. I visitatori potranno scoprire come nasce il cioccolato ed il suo intero ciclo produttivo e degustare ed acquistare le bontà dei migliori maestri cioccolatai d'Italia.

Ecco il programma:

Ore 10.00 apertura degli stand Ore 11.00 - 3° Percorso Educativo all'interno della CIOKOFABBRICA: laboratorio per i Bambini "Mani in Pasta" a cura del Maestro Perugino Cioccolatiere Fausto Ercolani; realizzazione delle barrette di cioccolato, partendo dalla fava di cioccolato fino al prodotto finale liquido;

ore 12.00 La Cioccolata fa' bene? La Cioccolata è Vegana?" Degustazione gratuita e spiegazione dei benefici apportati al corpo umano della fava di cacao tostata, percorso culturale e nutrizionale del Cioccolato a cura di Fiere ed Eventi.

ore 17.30 Percorso Educativo all'interno della CIOKOFABBRICA: laboratorio per i Bambini "Mani in Pasta" a cura del Maestro Perugino Cioccolatiere Fausto Ercolani

ore 17:00/18:00 3° Percorso Educativo all'interno della CIOKOFABBRICA " Cioccolatini Artigianali e frutta pralinata " dimostrazione a cura del maestro Fausto Ercolani Ore 19.00 3° Percorso Educativo all'interno della CIOKOFABBRICA Laboratorio per grandi e piccini a cura del Maestro Perugino Cioccolatiere Fausto Ercolani;

ore 20.00 premiazione del miglior Artigiano a cura dell'Assessore del Comune di Trani; ore 21.00 chiusura degli stand e brindisi di arrivederci.