Il vecchio e il mare
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Eventi e cultura

"Iè bun": mercoledì terzo appuntamento di Sapori in terrazza

Al Vecchio e il mare degustazione tra tradizioni ed espressioni popolari

Trani - lunedì 30 luglio 2018 1.03
"Iè Bun". Mercoledì 1 agosto, alle ore 21.00, presso il Vecchio e il Mare, terzo appuntamento dei Sapori in Terrazza per custodire e valorizzare da una generazione all'altra le bontà della nostra generosa Terra.

Il percorso prevede: la focaccia casereccia di Nino (chef) accompagnata da zucchine alla poverella; i formaggi del Gargano della "Puglia Segreta" presentati da Ciccio Cafagna; il capocollo di Martina Franca del "Salumificio Santoro". Per rinfrescare il palato la birra artigianale del "Birrificio Ciulella" di Minervino Murge.

Il Vecchio e il mare conserva le tradizioni e l'espressioni popolari. Degustazione 15€.
  • Enogastronomia
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