Il mare e il Trabucco di Trani su Rai Uno a “Linea Verde”

I due inviati di "Linea Verde", Angela Rafanelli e Peppone Calabrese, hanno trascorso un'intera mattinata per vivere in pieno il suggestivo panorama, respirare l'aria di mare e degustare i piatti della vicina trattoria di mare "Salto dell'acciuga", nel dolce relax che solo il trabucco sa offrire. Tra una ripresa e l'altra, i due giornalisti Rai hanno assaporato patate, riso e cozze, una frittura di pescato locale, un'insalata di polpo locale, lo spaghetto Salto dell'acciuga ed infine il fusillo fresco con polpa di riccio e cicale. Un vero e proprio mix tra cucina tradizionale e prodotti locali.

La tappa pugliese di "Linea verde", quindi, sarà una puntata che potrà saziare la vista per i bellissimi scorci di mare, potrà saziare la cultura per la storia che questa terra conserva, ma soprattutto potrà saziare gli appetiti con una eno-gastronomia che si conferma punto di forza e richiamo turistico di questa terra.