La tranese Stefania Tritta sulla rivista "Master Cake Design"

Si chiama Stefania Tritta ed è la prima tranese a comparire sul Master Cake Design, una delle riviste del settore più importanti in Italia. Una fondamentale vetrina per la giovane che ha iniziato ad approcciarsi al mondo del cake design per gioco e divertimento unite ad un'irrefrenabile passione per la disciplina che negli ultimi anni si è perfezionata e accresciuta notevolmente conquistando una larga fascia di pubblico. La sua bravura nell'arte di decorazione delle torte non ha evidentemente lasciato indifferenti i curatori della rivista che, dopo aver visionato i suoi lavori pubblicati sulla pagina Fb "Sweet Stefy", hanno deciso così di dedicarle uno spazio affiancandola ad altri professionisti ed esperti.

Sulle due pagine a lei dedicate, Stafania spiega in piccoli passaggi come creare una torta di rose e drappeggi. «Una torta semplice e lineare - si legge nella presentazione - ma estremamente raffinata, ornata con elementi floreali e motivi delicati. Un lavoro da replicare e stupire gli ospiti».

Stefania ha 30 anni ed è laureata in giurisprudenza. Una passione coltivata fin da piccola e che l'ha portata col tempo anche a trarre guadagno dalle sue creazioni: non pochi infatti sono i clienti che a lei si rivolgono per torte di compleanno o per qualche particolare occasione.

Se non riuscirà a farsi strada come avvocato o magistrato, indubbiamente avrà una carriera da cakes designer già di successo.