Obesità e struttura muscolare: l'esempio del personaggio animato Majin Bu

È così carino, grassottello e tondo, che nessuno avrebbe detto mai che Majin Bu fosse uno dei cattivi. È anche molto forte e veloce, malgrado tutti quei kg di troppo che si porta dietro! Quello che nel cartone animato è rappresentato come una fantasia per certi versi non è così irreale, poiché ci sono diversi soggetti che pur essendo in sovrappeso hanno buona forza muscolare.

Esistono, infatti, vari tipi di obesità, ne è un esempio Majin Bu, poiché pur essendo in Obesità è dotato di una buona struttura muscolare, il che ha un duplice vantaggio: supportare il metabolismo, che con una buona massa muscolare è più veloce, e stabilizzare alcuni parametri metabolici. Molto spesso questi soggetti dimagriscono molto velocemente, proprio come succede a Majin Boo, e allora vi chiederete coma mai sono grassi? Il problema è quasi sempre dovuto al fatto che si nutrono male, ovvero mangiano prevalentemente cibo spazzatura (prendendo un elevato introito calorico), ad orari che alterano il ciclo metabolico circadiano, quindi facendo sì che le calorie assunte pesino di più sul quadro metabolico. Infatti per questi soggetti basta correggere l'introito alimentare ed il timing per avere effetti importanti sulla diminuzione della massa grassa e, di conseguenza, sul peso. Aggiungendo l'attività fisica, questi soggetti rinascono letteralmente, scoprendo anche capacità corporee che prima ignoravano.

Un'altra tipologia di Obesità è quella Sarcopenica, cioè una condizione per la quale si ha una combinazione tra l'eccesso di grasso corporeo e la ridotta massa e/o forza muscolare. Questi soggetti, pur essendo in un surplus in termini di peso sono soggetti malnutriti (malnutrizione per eccesso), poiché non assumono i macronutrienti ed i micronutrienti necessari e vitali per l'organismo. La perdita di forza muscolare e la conseguente stanchezza cronica che caratterizza questi soggetti, comporta anche uno stile di vita più sedentario, che aggrava la condizione di partenza. Inoltre, la ridotta massa muscolare determina una diminuzione del metabolismo, il che causa una difficoltà importante nel dimagrimento. In questi pazienti il lavoro primario è supportare il quadro metabolico e muscolare, con un apporto proteico più alto.

A cura del Dr. Giuseppe Labianca,
Biologo Nutrizionista