Pane e aperture domenicali, scrive il presidente della FIPPA

In seguito alla convocazione di un tavolo di discussione tra amministrazione e associazioni di categoria sulle aperture domenicali dei panifici di Trani, il presidente della FIPPA Felice Moscatelli ha scritto al sindaco di Trani:

«Apprendiamo con piacere che il Sindaco Giuseppe Tarantini, su richiesta avanzata da questa Associazione Panificatori presso la segreteria comunale, ha accordato un incontro per discutere e chiarire l'ormai annoso problema relativo alle aperture e chiusure domenicali e festive.

Apprendiamo anche che il Sig. Sindaco ha ritenuto opportuno convocare altre associazioni che hanno partecipato, condividendo, sia materialmente che con espressione di pensiero, (Ascom Trani e Unimpresa) a quanto veniva chiesto dalla quasi totalità degli operatori del settore panificazione. Difatti è stato inoltrato un documento sottoscritto da 25 panificatori su 27 presenti sul territorio di Trani. Sig. Sindaco, a Lei ed a tutta la città, chiediamo scusa per quello che sta accadendo, Le assicuriamo che veramente non è un capriccio ma una necessità che comunque deve essere regolamentata. A sua memoria, Sig. Sindaco, qualche tempo fa sua Eccellenza Mons. Picchierri ebbe a ricordare il sacrosanto diritto sia al riposo settimanale che al rispetto delle festività.»

Felice Moscatelli
Presidente Associazione Panificatori Tranesi